Wijngids - Wijnproducenten
Dominus
De architecten van het befaamde Tate Modern in London en het Olympisch stadion in Beijing, Jacques Herzog en Pierre de Meuron, hadden eerder al het indrukwekkende Dominus Estate gebouwd in Yountville, Napa Valley. De kwaliteit van de geproduceerde wijnen overtreft de nochtans zo grote lof aan dit toonbeeld van hedendaagse architectuur. De bouwheer, Christian Moueix, vertaalt het minimalisme in zijn werkwijze; los van al te modieuze stijlvereisten moet de wijn de essentiële kwaliteit van het fruit weergeven. Dominus is een opvallend karaktervolle en krachtige bewaarwijn. Hij onderscheidt zich door een harmonieus evenwicht tussen finesse, levendig fruit en subtiele tannine.
Christian Moueix richtte Dominus Estate op in Yountville in 1981. De befaamde wijngaard Napanook leverde reeds grote Cabernet Sauvignon sinds de jaren 1940 en 1950 en is de bakermat van de huidige Napa Valley. In 1838 plantte George Yount (vandaar de naam Yountville) er de eerste wijnstokken van de streek.
| Rood | Rosé | Wit | Zoet | |
| bewaarwijn |  |  |  |  |
| drinkklaar maar zal nog bewaren |  |  |  |  |
| op dronk |  |  |  |  |
|
Primeur |
Primeur Wij selecteerden deze wijn van de nieuwe oogst voor u. U kan hem reserveren aan een voordelige prijs terwijl hij rust op vat. Anderhalf jaar na de oogst wordt hij gebotteld, ingevoerd en bezorgd. Raadpleeg de specifieke verkoops- en leveringsvoorwaarden of lees meer over het primeur verkoopsysteem hier. |
|||