Deze voortreffelijk gemaakte Caronne Sainte Gemme komt in 2015 dicht bij de kwaliteit van zijn grote buren Gruaud Laroze of Lagrange in Saint Julien. De eigenaar wordt in zijn dagelijkse leiding bijgestaan door anciens van Charmail en Montrose. Mooie wijn: evenwichtig, fijn en gefruiteerd, aangenaam en rijp. Een grote aanrader dus!
IN DE PERS
89 Neal Martin – vinous.com (Maart 2018)
The 2015 Caronne Ste Gemme is a blend of 60% Cabernet Sauvignon, 34% Merlot and 6% Petit Verdot. It has a well defined, quite composed bouquet that unfurls with blackberry, tobacco and smoke aromas, your classic Haut-Médoc really. The palate is medium-bodied with fine grain tannin, crisp acidity, quite fresh in the mouth with a brisk, lively finish, graphite lingering on the aftertaste. Excellent. Drink 2019-2026.
86-88 Neal Martin – The Wine Advocate Issue #224 – erobertparker.com (April 2016)
The 2015 Caronne Saint Gemme has a pleasant, estuarine-scented bouquet. Think about swigging a decent Cabernet out of mudflats just after the tide has gone out, the tang of salt in the air. The palate is medium-bodied and balanced, but the oak needs to be better integrated and leaves a bit too much powdered cocoa on the finish. Let's hope that this will be absorbed during élevage. Drink: 2019-2029.
93 James Suckling – jamessuckling.com (Februari 2018)
Some edgy lift across ripe, red plum and blackberries with attractive toasted spices. The palate has good density of flavor, firm yet fluid tannins and a long dark-cherry finish. Try from 2022.
91-92 James Suckling – jamessuckling.com (Maart 2016)
A solid and structured red with polished tannins and pretty currant, spice and walnut character.
16/20 Jancis Robinson – jancisrobinson.com (April 2016)
Notably dark crimson. Rather meaty and compelling. Some sweet oak on the nose. Middle of the road but a good try. Quite dry on the end. Drink: 2022-2028.
16/20 Le Point Spécial Vin
Moka, fruits rouges, marqué par la prise de bois, prune rouge, cerise, vin sérieux, droit, plein, serré, tendy, élégant, assez classe, long. De 2018 à 2027.
16/20 Bernard Burtschy - Le Figaro Vin
Le nez est fumé et la vin est plein, dense, boisé, d'une belle longueur. Une belle réussite pour le millésime. 3-8 ans.
2016 Médaille d'Or au Concours des Grands Vins de France à Mâcon Caronne Sainte GemmeChâteau Caronne Sainte Gemme, gelegen te Saint Laurent, werd in 1900 aangekocht door Emile Borie, de voorouder van de huidige eigenaars. De wijngaard is 38 ha groot, op diepe "graves günziennes" en een substraat van ijzerhoudende zandsteen (meer klei in het Westen, zanderig in het Oosten). Op luchtfoto's herken je duidelijk het terroir dat herinnert aan een eiland en eigenlijk een uitloper is van het plateau van Saint Julien. Caronne ligt dan ook op een boogscheut van Gruaud Laroze en Lagrange in Saint Julien, waarvan het respectievelijk de kracht en de finesse deelt. 60% Cabernet Sauvignon, 37% Merlot en 3% Petit Verdot. Hoge densiteit: 10.000 wijnstokken per hectare met een gemiddelde leeftijd van 25 jaar.
Sinds 1999 is de werkwijze radicaal gemoderniseerd: er is méér vendange verte, de sélection parcellaire werd ingevoerd en de chais à barriques gerenoveerd. Caronne voert een élevage van 12 maand in 30% nieuwe eik. Het resultaat is een soepele, geconcentreerde en gepolijste wijn, wars van de rusticiteit van vervlogen dagen. De Cabernet Sauvignon levert nu meer rijpheid en concentratie dan voorheen. | |
