Wijnen

Gelegen ten Noorden van Dominus. Voor het (regenloze) wijnjaar 2014 werden 1300 kisten geproduceerd. 92% Cabernet Sauvignon aangevuld met Cabernet Franc en Petit Verdot. Elevage in 45% nieuwe eik.

IN DE PERS

94 Robert Parker - The Wine Advocate Issue #227 - robertparker.com (Oktober 2016)
The 2014 Cabernet Sauvignon, which was aged for 17 months in 45% new French oak, is a blend of 92% Cabernet Sauvignon and the rest Cabernet Franc and Petit Verdot. The wine is dense purple, with sweet cedar wood, unsmoked cigar tobacco, crème de cassis, and black raspberries in a classic, almost St.-Julien/Pauillac style. This emerged from a valley floor vineyard on the west side of Napa, where Christian Moueix told me that 2014 was characterized by generally slightly higher than average temperatures for the summer with only minor heat spikes in June and July. August and September went off without a hitch, and the harvest took place during the month of September. This full-bodied wine will hit its peak in 3-5 years and last for 25-30. Drink 2016-2046.

91-94 Antonio Galloni - vinous.com (Februari 2016)
In 2014, the Cabernet Sauvignon is dark, virile and imposing, with notable depth and intensity for the year. Grilled herbs, smoke, tar, graphite, tobacco and licorice meld together in a deep, effortless wine that remains quite embryonic. The darker tonalities of fruit recall the 2013, but the forward, dense fruit leans more towards the style of the 2012. The story of 2014 comes down to rain. Specifically, there was none, and the wine very much reflects that struggle with nature. Drink 2022-2039.

Ulysses

Aan de voet van het Mayacamas gebergte in Oakville, het hart van Napa Valley, vinden we Ulysses. Dit terroir van graves, diepe klei en slib is ideaal voor wijnbouw. De site maakte deel uit van de ranch van Charles Hopper, een pionier uit het Napa Valley van de XIXde Eeuw, en werd verworven door Christian Moueix in 2008. Na verregaand onderzoek van het microklimaat en de geologie werd de wijngaard zorgvuldig herstructureerd. Uit milieuoverwegingen en ter bevordering van de natuurlijke weerstand en hittebestendigheid van de wijnstok wordt de wijngaard niet geïrrigeerd. Menselijke interventie wordt tot een minimum herleid uit respect voor het fruit. Ulysses is hoofdzakelijk Cabernet Sauvignon met toetsen van Cabernet Franc en Petit Verdot en brengt geëlanceerde, elegante en fijn geciseleerde wijnen.

Moueix

Christian Moueix is net zoals zijn legendarische vader, Jean-Pierre Moueix, vereenzelvigd met Pomerol. Na zijn studies aan UC Davis eind de jaren 1960, vervoegde hij de Ets. Jean-Pierre Moueix waarvan hij de leiding nam. Zijn zoon Edouard staat nu aan zijn zijde. Hij bestuurt een indrukwekkend imperium dat ondermeer La Fleur Pétrus, Trotanoy en Hosanna omvat in Pomerol, Bélair Monange in Saint Emilion en Dominus in Napa Valley. In 2008 werd hij “Decanter Man of the Year”.