 | 2016 Barbera d'Alba Tre Vigne - Vietti | € 15,00 (€ 18,15) |
| ||||||||||||||||||||||||
Tre Vigne wil zeggen: drie wijngaarden. In casu zijn die gelegen in Monforte, Castiglione Falletto en Castiglione Tinella. Deze Barbera d'Alba tooit het glas in robijnrood met purperen tinten. We herkennen onmiddelijk wilde aroma’s van rijpe rode kersen en vanille met heerlijke hinten naar viooltjes. De fraîcheur is schitterend, de tannine zacht en het eik perfect verwerkt door het heerlijke fruit. Dit is onweerstaanbaar complex en zo plezierig... met die prachtige kersjes in de finale. Serveer hem met gemak op antipasti, rijkelijke salades, gegrilde groenten, hartelijke soepen en casseroles, pasta met kalfsvlees of vleesgerechten (varkensvlees, gevogelte in lichte saus, enz.). ViettiVietti is één van de allerbeste Cantina’s in Piemonte. Het is een familiale onderneming in een streek waar de mentaliteit goed aansluit bij de onze en die al generaties lang heerlijke wijnen maakt. Opgelet: ons enthousiasme voor deze exquise wijnen is besmettelijk! CurradoIf forced to inhabit a desert island that only served the wines of a single producer, I would want Luca Currado to be that supplier. He excels at everything he does from his castle perch at the heart of Castiglione Falletto. |