| Millésime: | 2016 | | Formaat: | 75 cl | | Verpakking: | CC12 |
| Aantal flessen : | 12 |
| Type : | Karton | | Verkrijgbaar per fles: | nee | | Categorie: | Droge witte wijn | | Bewaarpotentieel: | op dronk | | Producent: | Puy Boyrein | | Wijnstreek: | Bordeaux - Graves & Pessac Léognan | | Foodpairing: | Schaaldieren & Zeevruchten, Witte vaste vis, Gerookte vis, Hors d'Oeuvres, Vegetarisch, Harde, sterk uitgesproken kazen | | Smaakprofiel: | Medium | | Gelegenheidswijnen: | Crowdpleasers |
|
De talentvolle Monsieur Médéville maakt in Roaillan een bovenmaatse witte Graves die vele duurdere Pessac Léognan in verlegenheid brengt. Wat is zijn geheim? De 8 hectare van zijn domein (beplant met 80% Sauvignon Blanc en 20% Semillon) rusten op bijzonder hoogwaardige kleigronden doorspekt met graves. Deze uiterst fijne Château Puy Boyrein wordt de ideale gezel voor uw feestelijke visgerechten. Puy BoyreinPuy Boyrein is het beste Château van de gemeente Roaillan in de Graves, nabij de Sauternais. De gronden in deze gemeente zijn over het algemeen zanderig, maar Puy Boyrein (in het Noorden) is hierin uitzonderlijk, met kleigronden doorspekt met graves. De familie Médeville is eigenaar van deze wijngaard van 17 ha. 9 ha daarvan is beplant met rode druiven (45% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 20% Cabernet Franc) en 8 hectare wordt aangewend voor witte variëteiten (80% Sauvignon Blanc, 20% Sémillon). | |
