2014 Les Hauts de Smith - Pessac Léognan | € 25,00 (€ 30,25) |
| ||||||||||||||||||||||||||||
IN DE PERS 93 Antonio Galloni - vinous.com (Februari 2017) 89-91 Neal Martin – The Wine Advocate Issue #218 – robertparker.com (April 2015)
Smith Haut LafitteDe wijngaard van Smith Haut Lafitte is 67 hectare groot. Smith is in essentie een heuvel bedekt met “Graves Günziennes” met als twee voornaamste eigenschappen: een natuurlijke drainage van de bodem en een “effet miroir” voor de zon die reflecteert op de graves. Daar begint alles mee; de rest, te weten de moderne werkwijze, de satellieten en de Vistalys, of de compromisloze toewijding voor het behalen voor superieure kwaliteit zijn legendarisch! Hun tweede wijnen, Les Hauts de Smith en Le Petit Haut Lafitte, biedt schitterende kwaliteit aan een bijzonder redelijke prijs zowel in wit als rood. De beste wijnjaren zijn 2000, 2005, 2010 en natuurlijk 2009, bekroond met een perfecte 100 parkerscore. Een weetje: Smith Haut Lafitte is één van de weinige Châteaux voorzien van een eigen tonnellerie. De andere zijn Haut Brion, Margaux en Lafite. CathiardSmith Haut Lafitte was een halve ruïne in 1990 toen de Daniël en Florence Cathiard het zagen vanuit een helikopter... Ze namen de zaken aan zoals altijd: met gehele toewijding en liefde. Als voormalig lid van het Frans Olympisch skiteam en tevens supermarktmagnaat vond Daniël Cathiard zijn evenknie in zijn dynamische en evenzeer charmante echtgenote Florence. Hun dochters en schoonzonen zijn even bedrijvig: het cosmeticamerk Caudalie en het Hotel & Spa Les Sources de Caudalie, met de restaurants van Smith Haut Lafitte (waarvan één met twee Michelinsterren), zijn in hun beheer. Niemand lijkt deze dynamische familie te kunnen bijbenen... |