Gericht zoeken
 
Wit Op dronk maar met bewaarpotentieel

2014 Les Hauts de Smith - Pessac Léognan

€ 25,00 (€ 30,25)

Millésime:2014
Formaat:75 cl
Verpakking:CB12
Aantal flessen :12
Type :Houten kist
Verkrijgbaar per fles:nee
Categorie:Droge witte wijn
Bewaarpotentieel:Op dronk maar met bewaarpotentieel
Producent:Smith Haut Lafitte
Wijnstreek:Bordeaux - Graves & Pessac Léognan
Score:NM 89-91
Foodpairing:Wit vlees, Schaaldieren & Zeevruchten, Witte vaste vis, Gerookte vis, Hors d'Oeuvres
Smaakprofiel:Medium
Gelegenheidswijnen:Eindejaarsfeesten


IN DE PERS

93 Antonio Galloni - vinous.com (Februari 2017)
The 2014 Les Hauts de Smith Blanc (100 % Sauvignon Blanc) brings together the aromatic brightness and energy of Sauvignon Blanc, but with striking palate density and weight. Apricot, peach, mint and pastry give the wine its breadth and textural intensity. This is a gorgeous Pessac white.

89-91 Neal Martin – The Wine Advocate Issue #218 – robertparker.com (April 2015)
The Les Hauts de Smith Blanc 2014 is pure Sauvignon Blanc matured in 50% new oak. It has an exquisite bouquet that really exploits the gravel over clay soils (on the lower part of the Smith Haut Lafitte.) There is fine mineralité here. The palate is citrus fresh on the entry with a sharp line of acidity. There is a light oyster shell influence, almost as if a drop of top-notch Muscadet had sauntered into the blending vat, and I mean that in a positive way. There is plenty of character here–another superb white wine from the estate. Drink: 2025-2050.

 

Smith Haut Lafitte

De wijngaard van Smith Haut Lafitte is 67 hectare groot. Smith is in essentie een heuvel bedekt met “Graves Günziennes” met als twee voornaamste eigenschappen: een natuurlijke drainage van de bodem en een “effet miroir” voor de zon die reflecteert op de graves. Daar begint alles mee; de rest, te weten de moderne werkwijze, de satellieten en de Vistalys, of de compromisloze toewijding voor het behalen voor superieure kwaliteit zijn legendarisch! Hun tweede wijnen, Les Hauts de Smith en Le Petit Haut Lafitte, biedt schitterende kwaliteit aan een bijzonder redelijke prijs zowel in wit als rood.

De beste wijnjaren zijn 2000, 2005, 2010 en natuurlijk 2009, bekroond met een perfecte 100 parkerscore. Een weetje: Smith Haut Lafitte is één van de weinige Châteaux voorzien van een eigen tonnellerie. De andere zijn Haut Brion, Margaux en Lafite.

Cathiard

Smith Haut Lafitte was een halve ruïne in 1990 toen de Daniël en Florence Cathiard het zagen vanuit een helikopter... Ze namen de zaken aan zoals altijd: met gehele toewijding en liefde. Als voormalig lid van het Frans Olympisch skiteam en tevens supermarktmagnaat vond Daniël Cathiard zijn evenknie in zijn dynamische en evenzeer charmante echtgenote Florence. Hun dochters en schoonzonen zijn even bedrijvig: het cosmeticamerk Caudalie en het Hotel & Spa Les Sources de Caudalie, met de restaurants van Smith Haut Lafitte (waarvan één met twee Michelinsterren), zijn in hun beheer. Niemand lijkt deze dynamische familie te kunnen bijbenen...