Millésime: | 2014 | Formaat: | 75 cl | Verpakking: | CC12 |
Aantal flessen : | 12 |
Type : | Karton | Verkrijgbaar per fles: | nee | Categorie: | Droge witte wijn | Bewaarpotentieel: | op dronk | Wijnstreek: | Bordeaux - Graves & Pessac Léognan | Foodpairing: | Schaaldieren & Zeevruchten, Witte vaste vis, Gerookte vis, Hors d'Oeuvres, Vegetarisch, Harde, sterk uitgesproken kazen | Smaakprofiel: | Volmondig | Gelegenheidswijnen: | Crowdpleasers |
|
De Dordogne deponeerde lagen van grind uit het Massif Central tussen Libourne en Bordeaux. De mens plantte er Sauvignon Blanc, Sémillon en Muscadelle. Als bekroning van een resoluut “handmade” proces van wijngaard tot wijnkelder, boeit deze heerlijke Pessac Léognan lookalike met zijn volmondig karakter, mooie mineraliteit en fijne houttoetsen. Reserveer al dit raffinement met de meest feestelijke eindejaarsgerechten in gedachten. 80% Sauvignon, 15% Sémillon, 5% Muscadelle. | |