Gericht zoeken
 
Rood Op dronk maar met bewaarpotentieel

2013 Ulysses - Napa Valley

€ 133,00 (€ 160,93)

Millésime:2013
Formaat:75 cl
Verpakking:CB6
Aantal flessen :6
Type :Houten kist
Verkrijgbaar per fles:ja
Categorie:Rode wijn
Bewaarpotentieel:Op dronk maar met bewaarpotentieel
Producent:Ulysses
Wijnstreek:Napa Valley
Score:RP 96
Foodpairing:Andere lekkernijen, Lamsvlees, Rundsvlees, Stoofschotels met vlees, Harde, minder uitgesproken kazen, Harde, sterk uitgesproken kazen, Vlezige pasta
Smaakprofiel:Volmondig
Gelegenheidswijnen:Mirobolante Parkerscore, Bewaarwijnen, Eindejaarsfeesten


2013 werd gekenmerkt door een zeer droge lente en een aanhoudend warme zomer, maar zonder buitensporige temperaturen. De regenmeter haalde het derde van het gemiddelde. Lage waterreserves beperkten de groei. Het resultaat was een bijzonder geslaagd wijnjaar. De oogst startte 18 dagen eerder dan normaal op 10 september en nam drie dagen in beslag. Ulysses 2013 is begadigd met smakelijke aroma's van fraises des bois en jasmijn. De strakke indruk is helder en boeit op kordate en exuberante wijze. Het assemblage was toen haast uitstluitend Cabernet Sauvignon, met slechts een vleugje Cabernet Franc en Petit Verdot. 960 kistjes werden geproduceerd in dit groot wijnjaar voor Napa Valley.

IN DE PERS

96 Robert Parker - The Wine Advocate Issue #222 (December 2015) - robertparker.com - The 2013 Ulysses is absolutely mind-boggling, as so many wines from this vintage are. Gorgeous blueberry and blackberry fruit, along with the telltale cassis and floral notes, jump from the glass. Again, this is Pauillac-like, with some cedar wood and subtle barrique smells. Again produced nearly all from Cabernet Sauvignon, the wine is full-bodied, powerful, rich and long, with slightly sweeter tannins than the 2012. Production in 2013 was 960 cases, and Moueix told me that the entire growing season averaged about two and half weeks ahead of schedule from bloom break to harvest. This is a prodigious effort and will certainly stand as the great Ulysses of the first trio to be released. I suspect it will be drinkable in 3-4 years and keep for 30 or more, given the Moueix track record. Drink 2020-2050.

97 William Kelley - decanter.com - Wild notes of briary blackberry, red plum and elderberry are complemented by rich earth and herbs in the bouquet of the 2013 Ulysses, the second vintage for Christian Mouiex’s new project in south-western Oakville. On the palate the wine is dense, juicy and firmly structured, with a compelling sense of balance and tension. Contrasting this with the 2013 Dominus over the coming decades will be fascinating. Drinking Window 2023 – 2060.

95+ Antonio Galloni - vinous.com (Februari 2016)
Gravel, smoke, graphite, savory herbs, tobacco and iron are some of the signatures in the 2013 Cabernet Sauvignon. A typical wine from the eastern sector of Oakville on the border with Yountville, the 2013 is loaded with feral, savory notes, while the expression of blue/blackish fruit lies a bit more in the background. In 2013, the main signature is an expression of structure that is both vertical but also incredibly insistent through to the finish. In other words, this is a super-classic 2013 built for the cellar. Drink 2023-2038.

Ulysses

Aan de voet van het Mayacamas gebergte in Oakville, het hart van Napa Valley, vinden we Ulysses. Dit terroir van graves, diepe klei en slib is ideaal voor wijnbouw. De site maakte deel uit van de ranch van Charles Hopper, een pionier uit het Napa Valley van de XIXde Eeuw, en werd verworven door Christian Moueix in 2008. Na verregaand onderzoek van het microklimaat en de geologie werd de wijngaard zorgvuldig herstructureerd. Uit milieuoverwegingen en ter bevordering van de natuurlijke weerstand en hittebestendigheid van de wijnstok wordt de wijngaard niet geïrrigeerd. Menselijke interventie wordt tot een minimum herleid uit respect voor het fruit. Ulysses is hoofdzakelijk Cabernet Sauvignon met toetsen van Cabernet Franc en Petit Verdot en brengt geëlanceerde, elegante en fijn geciseleerde wijnen.

Moueix

Christian Moueix is net zoals zijn legendarische vader, Jean-Pierre Moueix, vereenzelvigd met Pomerol. Na zijn studies aan UC Davis eind de jaren 1960, vervoegde hij de Ets. Jean-Pierre Moueix waarvan hij de leiding nam. Zijn zoon Edouard staat nu aan zijn zijde. Hij bestuurt een indrukwekkend imperium dat ondermeer La Fleur Pétrus, Trotanoy en Hosanna omvat in Pomerol, Bélair Monange in Saint Emilion en Dominus in Napa Valley. In 2008 werd hij “Decanter Man of the Year”.