2019 Saint Romain - Maison de Montille | € 29,00 (€ 35,09) |
| ||||||||||||||||||||||||||
IN DE PERS 87-89 Neal Martin – vinous.com (December 2020) The 2019 Saint-Romain Village is a blend of several parcels from Sous La Château and Sous Roche. It has a very comely bouquet of light white peach and tinned apricot scents, and a hint of black currant leaf in the background. The palate is well balanced with a slightly honeyed opening. Lemon curd and orange pith take center stage, leading to a cohesive, waxy-textured finish. Delicious early-drinking white Burgundy. Drink 2021-2025. Maison de MontilleDe famille de Montille treedt hier op in de hoedanigheid van négociant. Sinds 2003 was Maison de Montille een négoce voor witte Bourgogne, met Alix de Montille als drijvende kracht. Zij is een gepassioneerde dame, echtgenote van Jean Marc Roulot uit Meursault en één van de beste wijnmakers van haar generatie. Haar werkwijze is rechtlijnig en integer, haar obsessies zijn kwaliteit en authenticiteit. Alix streeft naar lineaire en minerale wijnen met allure en klasse die thioshoren op "les Grandes Tables" en bij de allerfijnste gerechten. |