2019 Le Petit Cheval - Bordeaux Blanc | € 109,50 (€ 132,50) |
| ||||||||||||||||||||||||||
Sinds een tiental jaar ging Cheval Blanc een nieuwe uitdaging aan met de lancering van een witte wijn vanuit deze wereldbefaamde wijngaard in Saint Emilion. 80% Sauvignon Blanc en 20% Sémillon werden aangeplant op 13 percelen die 6,6 hectare totaliseren. Le Petit Cheval Blanc is een hebbeding en -vooral- een opmerkelijke witte wijn, gemaakt door uitmuntende wijnmakers. IN DE PERS 95 Lisa Perrotti-Brown, thewineindependent.com A blend of 80% Sauvignon Blanc and 20% Semillon, the 2019 Le Petit Cheval Blanc is the 10th vintage of this wine. The first vintage of Le Petit Cheval Blanc to be launched was the 2014, but they have been making it since 2009. The wine is aged on full lees for 22 months in new oak foudres. It sashays out with flamboyant notes of apricots, green guava, and lime cordial, with hints of lemongrass, wet slate, and sea spray. Medium-bodied, the palate is refreshing and elegantly styled with a quiet intensity and long minerally finish. 94 Jane Anson, janeanson.com Cheval BlancCheval Blanc is één van de meest gerespecteerde wijnen in Bordeaux. De wijngaard zet de toon in Saint Emilion met een imposante oppervlakte van 37 hectare. Toch vertoont hij er een apart karakter, enerzijds omwille van zijn ligging (een grachtje scheidt hem van Pomerol) en anderzijds, omwille van de aangeplante cépages. Met 58% Cabernet Franc - de rest is Merlot - ontplooit Cheval Blanc zijn ware aard pas over een langere termijn. Imponeren doet hij met gedrevenheid en elegantie, zonder overdaad of overdondering. De beste flessen worden gevonden in de wijnjaren 1921, 1947, 1990, 2000, 2009 en 2010. De 1947 en 2010 kregen een perfecte Parkerscore. Kortom, Cheval Blanc staat voor majesteit. Het is één van “the Big Eight”, de acht meest vermaarde historische Châteaux van Bordeaux. Die benaming groepeert de Premiers van de Médoc (Latour, Lafite, Mouton, Margaux alsook Haut Brion in Pessac), Ausone eveneens in Saint Emilion, Petrus in Pomerol en Yquem in Sauternes. Samen met Ausone, Pavie en Angélus draagt Cheval Blanc de titel van Premier Grand Cru Classé “A”. Eigenaars Bernard Arnault en Baron Frère vertrouwen de leiding toe aan Pierre Lurton. Hij wordt bijgestaan door een dreamteam van technici met onder meer Pierre-Olivier Clouet en Professor Kees Van Leeuwen. Hun toewijding is groot. Cheval Blanc domineert het landschap zeker na de recente bouwwerken geleid door architect Christian de Portzamparc. Au XVIII° siècle, l’actuel terroir de Cheval Blanc comportait une importante surface de vignes, comme l’atteste une carte de Belleyme, datée en 1764. Près d’un siècle plus tard, la propriété est acquise par la famille Fourcaud-Laussac qui la conservera jusqu’en 1998, et la cèdera alors à Monsieur Bernard Arnault et au Baron Albert Frère. La propriété forme un ensemble homogène d’un seul tenant, à la limite de l’appellation Pomerol.
|