Wijngids  -  Wijnproducenten

Laroque

Laroque is een Saint Emilion Grand Cru Classé van zomaar eventjes 58 hectare in Saint Christophe des Bardes op één van de hoogste punten van Saint Emilion. De wijngaard is gemiddeld meer dan 50 jaar oud en werd aangeplant op een densiteit van 7.400 wijnstokken per hectare. De vinificatie gebeurt in kleine, rechthoekige betonnen cuves en de malo-lactische fermentatie in barriques van o.a. Taransaud, Ana Selection, Stockinger en Boutes. Elevage in barriques en foudres. 50% nieuwe eik. Sinds 2018 is hij gecertifieerd als Haute Valeur Environnementale Niveau 3. Lutte raisonnée, bio en biodynamische werkwijzen worden toegepast. Het plateau, oostelijk gerichte terrassen en westelijke gerichte hellingen, allen op calcaire en gefossillieseerde schelpen bedekt met een fijne laag rode en kastanjekleurige klei. In 2018 stelde de Familie Beaumartin een nieuwe régisseur aan: David Suire, bekend van Larcis Ducasse en Beauséjour Duffau Lagarosse. Sinds 2018 groeide Laroque uit tot één van onze favoriete wijnen, net als zijn tweede wijn, les Tours de Laroque.