 | 2018 Ch. Anseillan - Pauillac | € 69,00 (€ 83,49) |
| ||||||||||||||||||||||||||
Een goed bewaard geheim is dat Lafite Rothschild ook Château Anseillan aanbiedt in Pauillac. Het is een toegankelijke maar stevige en precieze Pauillac. Zijn identiteit is een eigen vertolking van het befaamde terroir van Lafite Rothschild. Wijnliefhebbers kunnen hiermee ook op restaurant genieten van het fruit van de zeer illustere Premier Grand Cru Classé. Deze 2018 Pauillac vertegenwoordigt een assemblage van 48% Merlot (geplukt tussen 14 en 17 september), 39% Cabernet Sauvignon en 13% Petit Verdot (geplukt op 4 oktober). Het élevage nam 16 à 18 maand in beslag. Het glas toont “lumière noire”: diepdonker straalt hij in het glas. Nog voor de wals is de neus al opmerkelijk intens. Kersjes dansen bij het walsen over getoaste eiktoetsen aangevuld met het kruidig accent van Petit Verdot. Merlot verleent volmondigheid en de Cabernet Sauvignon fraîcheur en lengte. Het geheel is evenwichtig en komt op dronk tussen 2023 en 2028. Dit is bijzonder knap… “Stardust for all” als het ware. Lafite RothschildLafite Rothschild is één van de machtigste “super-brands”, met “global demand” tot gevolg. Maar dit “best performing investment vehicle over the past decade” van 2011 is ook een grote wijn: al eeuwen lang aanzien als een koning onder koningen, brengt Lafite indrukwekkende bewaarwijnen van de allergrootste distinctie. 1953, 1959, 1986, 1996, 2003, 2009 en 2010 zijn referenties. Perfecte parkerscores gingen naar 1986, 1996 en 2003. Het domein bevat 103 hectare wijngaarden op het noordelijke punt van Pauillac, met zelfs enkele wijnstokken in Saint Estèphe. Het terroir van Graves is beplant met 78% Cabernet Cauvignon, 17% Merlot, 4% Cabernet Franc en 1% Petit Verdot. De tweede wijn heet Carruades de Lafite. Het Château staat tussen fraaie ceders op een terras, omheind door een balustrade in Louis XIV-stijl, en is sinds het Second Empire (1868) in handen van de Franse tak van de familie Rothschild. Sinds 1975 en zeker 1982 brachten Eric de Rothschild en wijnmaker Charles Chevalier de wijnen opnieuw op een weergaloos niveau. Saskia de Rothschild stuurt voortaan Lafite aan met een vernieuwd élan. Eerder was ze journalist voor New York Times, wereldreiziger en pende ze zelfs een eerste roman neer. Nu richt ze haar pijlen op Lafite Rotschild. Met zin voor het juiste woord volgt ze de evenementen nauwgezet op, met « le pouvoir des mots pour les qualifier ». Deze jonge dame heeft de toewijding van de jonge mama die ze ondertussen geworden is. Samen met Eric Kohler, wijnmaker sinds 2015, en Jean-Guillaume Prats, die eerder Cos d'Estournel groot maakte, verwachten wij van hen vele Grands Vins op Lafite! |