Gericht zoeken
 
Wit Bewaren

2021 Puligny Montrachet 1er Cru Le Cailleret - Domaine de Montille

€ 358,50 (€ 433,79)

Millésime:2021
Formaat:Magnum
Verpakking:CC1M
Aantal flessen :1
Type :Karton
Verkrijgbaar per fles:ja
Categorie:Droge witte wijn
Bewaarpotentieel:Bewaren
Producent:Domaines et Maisons de Bourgogne
Wijnstreek:Bourgogne - Côte de Beaune
Score:NM 93-95
Specifiek:Nieuwe aanwinsten
Foodpairing:Wit vlees, Witte vaste vis, Gerookte vis, Zalm, Risotto
Smaakprofiel:Volmondig
Gelegenheidswijnen:Bio, Eindejaarsfeesten, Magnum
Bio:ja
Netto E.P./fl. excl. BTW € 358,50
Netto E.P./fl. incl. BTW € 433,79


Dit perceel van 0.83 hectare is ideaal gelegen te midden de helling of "en milieu de côte". We bevinden ons in het verlengde van Montrachet (op dezelfde hoogte ten Noorden), onder Chevalier-Montrachet en boven 1er Cru les Pucelles. Liefhebbers aanzien deze Premier Cru van Domaine de Montille de facto als een Grand Cru. De naam Le Cailleret verwijst naar de keien en kiezel die er de bodem bezaaien. Sinds 1993 vertoont deze wijn méér dan een vage gelijkenis met Montrachet. Geniet ervan, best vanaf vier tot acht jaar na de oogst.

Toujours à la hauteur, ce vin est extrêmement complet, racé et presque aristocrate. C'est le vin blanc du domaine que je préfère - Alix de Montille

IN DE PERS

93-95 Neal Martin - vinous.com (November 2022)
The 2021 Pulihny-Montrachet Les Caillerets 1er Cru has a perfumed, mineral-driven nose that is one of the best amongst de Montille's whites: tensile and brimming with vivacity. The palate is taut and fresh on the entry, lime and grapefruit merging into slightly more tropical fruit towards the finish, but the thension is here throughout. This is a triumph given the season. Drink 2025-2045.