 | 2019 Blanc de Lynch Bages - Bordeaux Blanc | € 33,60 (€ 40,66) |
| ||||||||||||||||||||||||||||
Sinds 1990 maakt Lynch Bages een witte wijn op een klein perceeltje met een assemblage van Sauvignon, Sémillon en Muscadelle. Het glas straalt met bleekgouden tinten met groene schakering. Het aromatisch palet is heerlijk met grapefruit en exotische vruchten, gedroogde abrikoosjes, hazelnoot en witte bloesem op gevanilleerde accenten. Er is een opbouw en milieu de bouche die intrigeert met weldoende complexiteit. Deze droge witte wijn is gelaagd, geparfumeerd en breed tot in zijn finale. Er worden minder dan 1.000 kistjes gemaakt van dit hebbeding. Reken op 6 maand élevage op 50% nieuwe eik. Voor cognoscenti. Méér dan geslaagd. IN DE PERS 90-92 Yohan Castaign – anthocyanes.com (Juni 2020) Lynch BagesLynch Bages hoeft geen inleiding. Het is één van die wijnen die jaarlijks uw aankoop waard zijn. Dit illuster Château bevindt zich ten Westen dan de Route du Vin (D2), onder het saai stadje Pauillac, op het toepasselijk genaamd “Plateau de Bages”. De wijngaard ligt halverwege tussen Lafite en Mouton in het Noorden, en tussen Latour en de twee Pichons in het Zuiden. Lynch Bages is een oud domein, waarvan de geschiedenis teruggaat tot de XVIde Eeuw. Het Château draagt de naam van Thomas Lynch en zijn Ierse familie die het Château bezat in de XVIIde XVIIIde Eeuw. In 1855 werd Lynch Bages gecatalogeerd als Cinquième Grand Cru Classé, terwijl het vandaag eerder aanzien worden als Deuxième of Troisième Grand Cru Classé. CazesJean-Michel Cazes is een bijzonder aimabel man die gestudeerd heeft in de Verenigde Staten en een carrière wist uit te bouwen bij IBM, voor hij naar de Médoc terugkeerde. Deze wereldburger zoekt open, heerlijke, moderne wijnen, vertolkt de klasse en het karakter van Pauillac en is als voorzitter van de Commanderie du Bontemps de beste ambassadeur van de hedendaagse Médoc. Lynch Bages is op vandaag één van de meest herkende en erkende Médocwijnen wereldwijd en een essentiële Pauillac door het toedoen van Jean Michel Cazes. Vandaag wordt hij opgevolgd door zijn capabele zoon Jean Charles Cazes. |